Moringa
Oleifera, es el árbol que purifica el agua, nutre al hambriento, reconstruye
huesos frágiles, enriquece la sangre anémica, y permite a la madre mal nutrida
alimentar al lactante.
Es
afrodisíaco y ayuda a combatir la disfunción eréctil. Coadyuvante en el
tratamiento del alcoholismo
De
origen hindú, ha llamado la atención por sus cualidades nutritivas y porque
descontamina el agua. Fue descubierta gracias a que el Río Ganges, uno de los más
importantes en India y donde se llevan a cabo infinidad de actividades
contaminantes incluyendo la cremación de los cuerpos. No esta contaminado. Se comprobó de esta forma que las semillas de
moringa son capaces de purificar el agua mas contaminada con el mero
contacto. Imagínese lo que puede hacer
por el cuerpo humano.
Un análisis nutritivo indica que las
hojas de Moringa
contienen una riqueza de nutrientes esenciales que evitan enfermedades. Además
contienen todo el aminoácido esencial, algo que es poco común en una planta.
La moringa puede complementar las carencias
de vitaminas, proteínas o minerales en la dieta diaria y puede
tratar el malestar estomacal, catarros, úlceras gástricas, enfermedades de la
piel, controla el azúcar en
sangre, aumenta la densidad ósea,
combate los estados nerviosos, reduce la fatiga, aumenta la
lactancia, combate los edemas, calambres, dolores de cabeza, dolor en las
encías, fortalece la visión, protege el cerebro, sistema digestivo, sistema respiratorio, es
un limpiador de sangre y constructor. Da alivio a la presión arterial
alta, derrames cerebrales, enfermedades del corazón, reduce
el colesterol, lupus, combate la artritis, enfermedades
auto-inmunes, el glaucoma, mejora la próstata, la hepatitis, la depresión,
fatiga crónica y síndrome de colon irritableNormaliza la presión arterial, combate
tumores y cáncer; tiene propiedades anti-virales, anti-inflamatorios y
anti-envejecimiento . Es utilizado con mucho éxito en contra de la
disfunción eréctil.
Las hojas y vainas de Moringa oleífera son un recurso extremadamente valioso de nutrición para personas de cualquier edad. Para niños entre 1-4 años, 100 mgrs. de hoja fresca les provee las necesidades requeridas diarias de calcio, alrededor de 75% del hierro y la mitad de las proteínas necesarias, también los importantes suplementos como Potasio, complejos de Vitamina B, cobre y todos los aminoácidos esenciales.
El
árbol
Es un árbol que soporta períodos prolongados de sequía, por lo que
crece bien en todo tipo de zonas áridas o semiáridas, incluso en arena.
En zonas de cultivos se utiliza como cerca viva o cortina
rompevientos, también evita la erosión de suelo en zonas con períodos fuertes de sequía y vientos
fuertes. Crecen muy rápido, ya que en tan sólo un año pueden llegar a los 4 metros de altura, y ya
dar frutos.

El
aceite de sus semillas y hojas también es muy bueno, tanto como el de oliva.
Y
como si fuera poco, como pueden ver en las fotos, es un árbol sumamente bello.
Cuidemos estos seres verdes, que pueden ayudarnos mucho si los cuidamos
nosotros a ellos.
Tratamiento para
prevenir el alcoholismo
Exprimir 4 limones, añadir una cucharadita de miel, 1 vaso
de agua y una cucharadita de polvo de moringa. Debe tomarse
en ayunas y entre las comidas, para que ayude a olvidar las bebidas
alcohólicas.
Se recomienda: Consumir mucha fruta, cereales y hortalizas.
Evitar alimentos aceitosos o grasos. Evitar reuniones o fiestas donde se
presente bebidas alcohólicas. Mantenerse sin estrés y ocuparse en labores
constructivas. Recibir el apoyo de la familia y amigos.
Tabla de Contenido Nutritivo
Moringa oleífera
ANALISIS DE LAS HOJAS |
|||
PROTEINA CRUDA
|
29%
|
||
FIBRA CRUDA
|
19%
|
||
DEGRADABILIDAD PROTEINA
|
45%
|
||
ACIDO OLEICO SEMILLAS
|
70%
|
||
PROTEINA TORTA
|
60%
|
||
DIGESTIBILIDAD DE LA MAT. ORGANICA
|
74,10%
|
||
NITROGENO NO PROTEICO
|
4,70%
|
||
AMINOACIDO LISINA
|
6.61
|
5.8 FAO
|
|
AMINOACIDO LEUCINA
|
9.86
|
6.6 FAO
|
|
AMINOACIDO METIONINA
|
2.06
|
2.5 FAO
|
|
AMINOACIDO TRIPTOFANO
|
2.13
|
ND
|
|
HIERRO EN HOJAS gr/Kgr MS
|
175/582
|
||
CALCIO
|
14/26
|
||
POTASIO
|
20
|
||
FOSFORO
|
1.3
|
||
MAGNESIO
|
0.11
|
||
SODIO
|
1.16/2.73
|
||
MANGANESO
|
47/114
|
||
ZINC
|
13.5/24.2
|
||
COBRE
|
7.1/11.02
|
||
VITAMINA C gr/Kgr MS
|
9.67
|
||
ENERGIA METABOLIZABLE MJ/Kg
|
9.5
|
||
CAROTENOIDES TOTALES mg/Kg MS
|
1.508
|
Moringa
contiene más nutrientes que cualquier fruta o vegetal
Tabla
comparativa del contenido nutritivo de las hojas de Moringa oleífera con otros
alimentos (por cada 100
gramos de parte comestible).
Nutriente
|
Moringa
|
Otros
alimentos
|
Vitamina A (mg)
|
1,130
|
Zanahorias: 315
|
Vitamina C (mg)
|
220
|
Naranjas: 30
|
Calcio (mg)
|
440
|
Leche de vaca: 120
|
Potasio(mg)
|
259
|
Plátanos: 88
|
Proteínas(mg)
|
6,700
|
Leche de vaca: 3,200
|
Fuente: C.
Gopalan et al. (1994), Nutritive Value of Indian Foods, Instituto Nacional de
Nutrición, India.